基本信息: 中文名称:香柠檬油 英文名称:Bergamot Oil CAS号:8007-75-8 物性数据: 性状:绿至绿黄色澄清流动液体,具新鲜香柠檬果皮香气。 溶解性:可混溶于乙醇及冰醋酸中,溶于大多数非挥发性油,但不溶于甘油、水和丙二醇。 密度:0.875~0.880 折光率:1.465-1.468 含量: 过氧化值: 可燃性: 闪点: 熔点/范围: 沸点/范围: 保存条件: 包 装:173公斤镀锌铁桶包装;1L; 5kg;25L。 贮藏: 制备用途: 制备及用途:由芸香科植物香柠檬(Citrus betgamia)的成熟新鲜果皮冷榨而得,得率可达0.48%。主要产于意大利。我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于硬糖、饮料 。